Skriv ut

Förrätter

Marinerat oxfiléspett med liten Caesarsallad 109:-
Marinated beef tenderloin skewer with a small Caesar salad
- - - -
Charkbricka med rostat vitlöksbröd 119:-
Selected cured meat with toasted garlic bread
- - - -
Vitlöksbröd (mozzarellagratinerad ciabatta) med chiliaioli 69:-
Garlic bread (mozzarella gratinated ciabatta) with chiliaioli
- - - -
Cognacsspetsad räksoppa med kräftstjärtar, forellrom, crème fraîche och Västerbottensostgratinerat bröd 99:-
Shrimp soup spiked with cognac, with crayfish, roe, crème fraîche and Västerbottens cheese gratinated bread
- - - -

Varmrätter

Halstrad laxfilé med grön sparris, gorgonzolasås och potatispuré 185:-
Grilled salmon fillet with green asparagus, gorgonzola sauce and potato purée
- - - -
Fish and chips med remouladsås 165:-
Fish and chips with remoulad sauce
- - - -
Cognacsspetsad räksoppa med kräftstjärtar, forellrom, crème fraîche och Västerbottensostgratinerat bröd 169:-
Shrimp soup spiked with cognac, crayfish, roe, crème fraîche and Västerbottens cheese gratinated bread
- - - -
Kalvschnitzel med kapris- & ansjovissmör, rödvinssås och gröna ärtor serveras med pommes frites 189:-
Veal schnitzel with capers & anchovy butter, red wine sauce and green peas served with french fries
- - - -
Fläskfilé Oscar med pommes frites 179:-
Fillet of pork ”Oscar” with french fries
- - - -
Chiligryta på högrev med tortillabröd, gräddfil och riven mozzarellaost 168:-
Chili stew with tortilla bread, sour cream and grated mozzarella cheese
- - - -
Köttbullar med potatispuré, gräddsås, rårörda lingon och inlagd gurka 168:-
Meatballs with potato purée, cream sauce, lingonberries and pickled cucumber
- - - -
Majskycklingflé marinerat med citron, vitlök och timjan serveras med svamprisotto 185:-
Corn chicken fllet marinated with lemon, garlic and thyme served with mushroom risotto
- - - -
Grillad entrecôte med pommes frites, bearnaisesås och liten blandsallad 275:-
Grilled entrecote with french fries, bearnaise sauce and a small mixed salad
- - - -
Big Ben’s pepparstek med potatisgratäng 285:-
Big Ben’s pepper steak with potato gratin
- - - -
Svamprisotto serveras med rödbetor, valnötter och honungsrostad chèvre 185:-
Mushroom risotto served with beetroot, walnuts and honey roasted chèvre
- - - -
Caesarsallad med halloumi eller räkor alt. majskycklingfilé och bacon 165:-
Caesar salad with halloumi or shrimps alt. fillet of corn fed chicken and bacon
- - - -
Big Ben’s chiliburgare med cheddarost och bacon alternativt halloumi- burgare, serveras med bearnaise- och BBQ-sås 165:-
Big Ben’s chili burger with cheddar cheese and bacon or halloumiburger, served with bearnaise and BBQ sauce
- - - -

Tillbehör/Side orders:
(Extra val av potatis 35 kr/st)

Sås/Sauces:
(Extra val av sås 25 kr/st)

Desserter

Vaniljglass med tillbehör 75:-
Vanilla ice cream with garnish
- - - -
Nötbrownie med kolatäcke serveras med vaniljglass 89:-
Nut brownie covered with caramel served with vanilla ice cream
- - - -
Brieost med fikonmarmelad och kex 85:-
Brie cheese with fig jam and crackers
- - - -
Chokladtryffel 35:-
Chocolat truffle
- - - -
Fråga vår personal så hjälper dom gärna till