Big Bens lunchmeny


 
VECKA 42, 2019 (2019-10-14 - 2019-10-18)

Lunch serveras vardagar mellan 10:00 och 15:00

I dagens lunch ingår smör, bröd, salladsbuffé, dryck samt kaffe och småkakor.

Även mat för avhämtning.


MÅNDAG
Hackad biff a la femöring med stekt Àgg, potatismos och kalvsky
Pestobakad koljafilĂ© med vitvinssĂ„s och  kokt potatis



Tisdag
Raggmunk med stekt flÀsk och rÄrörda lingon
Stekt flÀsk med löksÄs och kokt potatis
VitvinÄngad torsk med Àgg och persiljesÄs och kokt potatis
Fransk köttgryta med rotfrukter, crÚme fraiche, dijonsenap serveras med ris

      

ONSDAG
Helstekt kotlettrad med sherrysÄs, potatisgratÀng, smör frÀsta haricots verts
Ugnsbakad laxfilé med hummersÄs, kokt potatis, picklad sockerÀrter

      

TORSDAG
Biff Minute med persilja och vitlökssmör och skysÄs samt klyftpotatis
Dillpanerad spÀttafilé med remouladsÄs och kokt potatis tomatsallad

     

Fredag
Pljeskavica med röstipotatis och tillbehör
Mozzarellagratinerad kummelfilé med musselsÄs och kokt potatis

     

VECKOMENY.
Vegetarisk Stroganoff med tofu serveras med ris
Biff Wallenberg med grÀddsÄs potatismos rÄrörda lingon
Big ben chili burgare med pommes frites, ost, tomat, picklad lök, bacon
Schnitzel med rostad potatis, gröna Àrter och rödvinssÄs
Caesarsallad med halloumi eller rÀkor, alternativt majs kyckling bacon