Big Bens lunchmeny


 
VECKA 50, 2018 (2018-12-10 - 2018-12-14)

Lunch serveras vardagar mellan 10:00 och 15:00

I dagens lunch ingår smör, bröd, salladsbuffé, dryck samt kaffe och småkakor.

Även mat för avhämtning.


MĂ„ndag
Bacon och feta ost nötfÀrs biff med madeira sky rosmarin potatis
Pasta med kyckling pesto creme fraiche paprika grÀdde
Pankopanerad spÀttafilé med vitvinssÄs kokt potatis

Tisdag
Raggmunk med stekt flÀsk och lingon sylt
Stekt flÀsk med löksÄs kokt potatis
Fransk köttgryta med rotfrukter rödvin örter pilaff ris
Pocherad torsk med grÀslökssÄs kokt potatis

Onsdag
FlÀsknoisetter med rödvinssÄs bearnaisesÄs rÄstekt potatis
Ost och skinkfylld kyckling filé med svampsÄs ugns rostade rotfrukter
Stekt strömning med skirat smör potatismos rÄ rörda lingon

Torsdag
Ärtsoppa med bogflĂ€sk/sparris soppa med pannkakor sylt och grĂ€dde
Biff minute med potatis gratÀng rödvinssky grillad tomat
Ört panerad kummelfilĂ© med apelsinsĂ„s kokt potatis

Fredag
Sambal och vitlöksmarinerad entrecÎte strimlad stekt potatis kantarellsÄs
Mozzarella gratinerad falukorv med bacon tomat potatismos
Ugnsbakad lax med hummersĂ„s kokt potatis