Big Bens lunchmeny


 
VECKA 08, 2019 (2019-02-25 - 2019-03-01)

Lunch serveras vardagar mellan 10:00 och 15:00

I dagens lunch ingår smör, bröd, salladsbuffé, dryck samt kaffe och småkakor.

Även mat för avhämtning.


MĂ„ndag
Biff a la Lindström med rödvinssÄs och potatismos
Pasta carbonara med Àggula och riven parmesanost
Smörstekt spÀttafilé med hummersÄs och kokt potatis

Tisdag
Raggmunk med stekt flÀsk och lingon sylt
Stekt flÀsk med löksÄs kokt potatis
Kalops med kokt potatis och rödbetor
VitvinsÄngad torsk med varm rÀksÄs och kokt potatis

Onsdag
Helstekt flÀskhare med murkelsÄs och rÄstekt potatis
Kyckling schnitzel med bearnaisesÄs och oxskystekt potatis
Stekt strömning med skirat smör potatismos rÄrörda lingon

Torsdag
Ärtsoppa med bogflĂ€sk /gulasch soppa med pannkakor sylt och grĂ€dde
Biff Rydberg (tÀrnad biff, tÀrnad potatis, sautérad lök, Àggula)
Ugnsbakad lax med vitvinssÄs och kokt potatis

Fredag
Oxbringa med rotfruktsmos och pepparrotssÄs
Prinskorv med Àggröra, bacon och rödvinssÄs
Mozzarellastekt koljafilĂ© med crabfishröra och kokt potatis