Big Bens lunchmeny


 
VECKA 38, 2019 (2019-09-16 - 2019-09-20)

Lunch serveras vardagar mellan 10:00 och 15:00

I dagens lunch ingår smör, bröd, salladsbuffé, dryck samt kaffe och småkakor.

Även mat för avhämtning.


MĂ„ndag
PersiljejÀrpar med cognacgrÀddsÄs rÄrörda lingon potatismos
Stekt gös filé med hummersÄs kokt potatis rostad paprika

Tisdag
Raggmunk med stekt flÀsk och rÄrörda lingon
Stekt flÀsk med löksÄs kokt potatis
Pytt i panna med stekt Àgg och rödbetor
Vitvin pocherad torsk med Àgg och persiljesÄs

Onsdag
Fetaostfylld kyckling filé med dragonsÄs ugns rostad klyftpotatis
Fish and chips med remouladsÄs

Torsdag
Biff Stroganoff med ris toppad med creme fraiche
Smör stekt spÀtta filé med gubbröra frÀsta champinjoner kokt potatis

Fredag
Biff rydberg tÀrnad nöt kött tÀrnad potatis sauterad lök Àggula senapskrÀm
Timjans och vÀsterbottenost över bakad kummel filé med vitvinssÄs kokt potatis

VECKOMENY.
Biff wallenbergare  med potatismos grĂ€ddsĂ„s  gröna Ă€rter rĂ„rörda lingon
Vegetarisk omelett med champinjoner och fetaost
Big ben chili burgare med pommes frites, ost, tomat, picklad lök, bacon
Schnitzel med rostad potatis, gröna Àrter och rödvinssÄs
Caesarsallad med halloumi eller rĂ€kor, alternativt majs kyckling bacon