Big Bens lunchmeny


 
VECKA 47, 2018 (2018-11-19 - 2018-11-23)

Lunch serveras vardagar mellan 10:00 och 15:00

I dagens lunch ingår smör, bröd, salladsbuffé, dryck samt kaffe och småkakor.

Även mat för avhämtning.


MĂ„ndag
SkomakarlÄda (biff med potatismos bacon rödvinssÄs )
Pasta sedani med flÀskfilé wokgrönsaker ÀdelostsÄs
Dill panerad sejfilé med vitvinssÄs pocherade haricots verts kokt potatis

Tisdag
Raggmunk med stekt flÀsk och lingonsylt
Stekt flÀsk med löksÄs kokt potatis
boeuf bourguignon (högrev gryta med bacon champinjoner schalottenlök serveras med ris )
Kokt torsk med pepparrotssÄs kokt potatis

Onsdag
SnickarlÄda flÀsknoisetter med potatismos bacon purjolök rödvin sky
Feta ost fylld kycklingfilé med basilikasÄs kulpotatis
Stekt strömming med skirat smör potatismos rÄrörda lingon

Torsdag
Ärtsoppa med bogflĂ€sk / gulasch soppa med pannkakor sylt och grĂ€dde
Helstekt flÀskfilé med rotfruktsgratÀng madeirasÄs
RÀk och sparrisgratinerad kummelfilé med kokt potatis

Fredag
JÀgarbiff med svampsÄs rosmarin potatis sommar grönsaker
Isterband med potatismos senapssĂ„s rödbetor 
Smör stekt spĂ€ttafilĂ© med hummersĂ„s stekta grönsaker kokt potatis